餐厅如何防虫防鼠?

文章出处:本站 人气:24发表时间:2023-11-20 08:49:36

1) 防“防”就是防止它们进入。看门、窗、下水道、天花板等一切可能的通道是否设置了防止他们进入的设施设备?如果设置了的话,那些设施设备又是否有效?是否会定期进行维护保养?具体的防范措施,这里有一些可参考的方法。地沟网: 下水道的出入口加铁丝网,网眼直径不能大于1公分,防止下水道中的老鼠穿行于管道中。防鼠门: 可在餐厅门的下半截钉上30~50cm高的铁皮,防止老鼠啃坏门板,或加一道高度为60cm的铁门,将老鼠拒之门外,最好能做到整栋房屋防鼠。缩小缝隙: 将门与地面、门与门、窗与窗台的缝隙进行修理,使缝隙不大于0.6cm,以防小家鼠蹿入。硬化地面: 及时将破损的、没有硬化的地面进行修补,或将路面硬化,防止老鼠盗洞做巢。此外,餐厅设计也非常关键 。一定要在餐厅装修前,在设计环节就把所有可能的潜在风险避免掉。如果餐厅设计好了,各种措施做到位了,老鼠会大概率会减少。但是完全避免,也几乎不可能。防范苍蝇、蟑螂也是同样的原理,在此不再赘述。(2)杀“杀”就是把进来的鼠虫消灭掉。灭鼠的方法有很多,一般可分为环境灭鼠、物理灭鼠、化学灭鼠、生物学灭鼠和生态学灭鼠。灭鼠最好采取组合拳,但餐厅不太适合化学灭鼠。因为老鼠药有毒,会有污染食品的风险,也不适合生物学灭鼠,因为你又不能在餐厅养只猫或者蛇。所以一般都是采用物理灭鼠。老鼠需要水、食物以及隐蔽的栖息条件,才能生存和繁殖。所以首先需要搞好餐厅卫生和餐厅周边环境的卫生 ,尽量减少死角,确保物件摆放整齐,避免将食物暴露在外面存放。其次,要科学合理的放置捕鼠器 ,并定期请有资质的第三方消杀公司来灭虫灭鼠并做好记录。 这样就算以后出现了老鼠,餐厅也会承担比较少的责任,因为有资质的第三方消杀公司都是受政府认可的。  



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